Aktiviteter i have og rundt omkring

Jeg har haft 2 dage hvor jeg har arbejdet hjemme og vejret var godt. Og hvad skal der så ske, jo man skal da i haven. Jeg må dog erkende at mit aktivitetsniveau i haven ikke bliver som før diskusprolapserne, det er bare ikke risikoen værd at knokle derude og derefter få endnu en prolaps som sidste påske. Så min gøren og laden i haven er sat betydeligt ned. Jeg har arbejdet derude i ½-1 time de to dage jeg havde tid, så skvalderkål og brændenælder er der mange af. Ukrudt fjernelse af jo ikke det mest interessante arbejde. At gøre højbedene klar til grøntsager er lidt mere interessant. Men hvor er det dejligt at se hvor meget der er kommet frem. Mange af narcisserne er udsprunget, de er nok mine yndlings forår løgplanter. De er robuste og afgiver en fin delikat duft. Tulipanerne er også smukke, men de flotte lilla og rosa farvet holder ikke lang tid. De får ofte svamp og lever måske en sæson. De gule og røde tulipaner, som jeg ikke er helt så vilde med pga farven, er langt mere robuste. Jeg har et par stykker der har overlevet mange år. Men Queen of Nights overlever normalt kun 1-2 sæsoner. Desværre, den er ellers uhyre smuk.

 Læste lige på tekst tv at man har vedtaget totalt rygeforbud på uddannelses institutioner. Endelig. Ude på mit gymnasium har eleverne måtte ryge flere steder. Ja, jeg syntes faktisk det er skandaløst, fordi man i den alder er så påvirkelig overfor hvad kammeraterne gør.  Ved en folkeskole på Frederiksberg har jeg set lærerene står foran indgangen til skolen og ryge. Efter min mening, helt skandaløst. Fred være med rygere, bare det ikke går ud over andre. Den nye regel med at man ikke må ryge i enkeltmands kontorer, er nok lige i overkanten. Men igen, det koster samfundet uhyre mængder af penge når de samme rygere, og passive rygere for den sags skyld, skal bruge sundhedsvæsenet. Og det kommer de til, før eller siden.
I går var vi forbi min far til morgenmad. Efter gik turen forbi kirkegården for at besøge min mor og her lagde jeg mærke til den meget smukke Magnolietræer, der udgør en allé langs den ene side af Kirkegården. Vejret var lidt kedeligt og mørkt, så det var lidt svært at få gode billeder.

I dag har vi været ude og samle affald. Danmarks Naturfredningsforening arrangerer hvert år en sådan dag for at sætte fokus på al det affald der ligger og flyder i vores natur. I år mødte vi, for første gang, andre der også samlede affald. Det var nogle spejdere, med deres leder. Friske unge menneske.

Sådan en Ikea shoppingvogn er god at have til at samle affald. Vi fandt f.eks en barbermaskine, 3 tallerken slæder og en masse plast. Egentlig lidt tragisk at vi skal rende rundt og fjerne affald for alle dem der smider det i naturen.
Her på vores vej er der 3 huse tilsalg. Det er sjældent nogen sælger deres hus, her i området, men så er der pludselig 3 tilsalg. De kan ikke få dem solgt, for, desværre har de ikke fundet ud af at boligmarked er på købers præmisser.  Naboen har desværre købt sit hus i 2005 og for dyrt, så  han prøver så på at sælge det til en pris tæt på det hans selv betalte.  Men nu har det været tilsalg i 7 måneder uden salg. Ja godt det ikke er os der skal sælge hus. Det må være deprimerende at opleve at man taber en masse penge på noget der skulle være en god investering.
Fortsat god søndag til dig der læser med her.

Her er det altså gratis så kom bare og hent

Så er der skvalderkål og brændenælder tilsalg i butikkerne.

Men før i tiden brugte man ofte disse planter i madlavningen, så måske er det i trend med at vi har en økonomisk krise? Vi skal spare og vender tilbage til det basale? Ja hvad ved jeg....
Ind i mellem lidt sjovt at læse hvad der sker på "mode" fronten indenfor fødevare og sundhed. Man kan læse om komplet modstridende kostråd. "Husk at spise kulhydrater", "hold igen med kulhydraterne". Om at man kan få livsstilssygdomme hvis man ikke spiser sund, samtidig med at en ny undersøgelse af unge mænd med usunde kostvaner  viser at de er ganske sunde inden i, hvis de blot dyrker motion samtidigt. Det er ikke let af blive klog på. Og dog. Hvis man lige gider læse alle de andre informationer der følger med, så som at undersøgelsen af de unge mænd er foretaget på en gruppe med 50 medlemmer. Dvs noget der ikke giver grundlag for en videnskabelig konklusion. Og den med kulhydraterne, her er der tale om at holde igen med dem der påvirker blodsukker balancen meget, dvs man skal holde sig til fødevare med lavt Glykæmisk index (GI). GI er kort, et udtryk for hvor hurtig de kulhydrater der findes i fødevaren optages i blodbanen. Man har lavet mange undersøgelser der viser at et lavt GI giver en lang mæthedsfornemmelse og et højt omvendt giver en kort mæthedsfornemmelse. Hvedemel har f.eks et højt GI og bønner et lavt.  Hvis man er interesseret i emnet kan jeg anbefale bogen "verdens bedste kur", og som ikke er en bog om en slankekur (som titlen desværre antyder), men en grundig indføring i hvorfor og hvordan det er mest hensigtsmæssigt at spise hvis man vil holde den slanke linje og måske lige tabe sig lidt.  Men det gode ved bogen er at den rent faktisk er videnskabelig dokumenteret. Modsat uhyre mange andre bøger der er udgivet om samme emne.
Nå men tilbage til Skvalderkål, brændenælder og ramsløg. Jeg siger bare "kom og hent". Især skvalderkål er der meget af på min matrikel. Så har du lyst er det gratis at hente skvalderkål, frisk fra min have. Brændenælder er her også en del af og ramsløg vokser vildt oppe på Vestvolden og skulle du have lyst til en vinbjergsnegl, ja så er vi også leveringsdygtige

Jeg har faktisk set et ægtepar af ikke-etnisk dansk oprindelse rende rundt og samle vinbjergsnegle ind. Jeg gik ud fra at de skulle spises, og havde næsten ondt af den smukke snegl.
Men noget andet der kan undre er så hvorfor vi er gået bort fra at spise disse danske planter? Nu spiser vi i stedet planter der oprindelig ikke voksede i den danske natur. Eller planter der ikke er egnet til det danske klima, men som fremavles ved hjælp af kunstige forhold, pesticider og gødning. Måske er det på tide at vi kommer tilbage til det oprindelige? Til igen at spise de planter der vokser naturligt i vores jord, til at dyrke varieret i stedet for de store arealer med monokulturer man ser rundt omkring i vores landskab. Det er måske det vi er på vej til igen?

Haverejser

I have a dream. Lige som Martin Luther King, men måske en anden. Jeg drømmer om at komme på haverejse. Senest læste jeg om Floriaden i Holland i Havens nyhedsbrev. Om den står der " Hvert 10. år afholdes verdensudstillingen for havebrug og nedtællingen til åbningen af en ny verdensudstilling er i fuld gang efter flere års flittig forberedelser. I år er turen for værtsskabet kommet til Venlo i det sydøstlige Holland. Det bliver en af de helt store oplevelser på den internationale havescene, som du skal unde dig selv, hvis du har mulighed for at lægge vejen forbi, når udstillingen åbner den 5. april- 7. oktober 2012".
Jeg syntes det lyder rigtigt spændende. Eller hvad med de historiske haver i sydengland  eller have og kulturrejse til Barcelona og Catalonien. Det lyder bare lidt for interessant. For ikke at tale om haver i Norditalien, hvor vi faktisk har været og set de smukke haver på Borromeo øerne, som ligger i Lago Maggiore søen.  På alle måder en utrolig oplevelse.

Har du ikke været der kan jeg anbefale en tur dertil. Det kan kombineres med en badeferie, således at der er noget for hele familien. Søen ligger tæt på både Garda og Como Søen samt Milano. Så der er en masse spændende i området.
Vi var der for 2 år siden, da vi var på rundtur i Schweiz. Lago Maggiore deles af Italien og Schweiz og der er mange spændene haver i og omkring søen.

Det er så dejligt at drømme ;)

Dejligt

Jeg var i haven i lørdag. Det er umuligt at beskrive den glæde det var at rende rundt og plante løg og fjerne blade fra græsplænen. Når et havemenneske som jeg har været afskåret fra sin have i næste 3 måneder opstår der abstinens lignende symptomer. De blev heldigvis dulmede i lørdags.

Et af de bedste haveredskaber jeg har købt er absolut min løgplanter, en Joseph Bentley long handled bulb planter. Fantastisk redskab, man behøver ikke lægge sig ned på jorden for at få løggene i marken.
Søndag var jeg til jule arrangement hos blomsterbinder Elsebeth. Hun laver de fantastiske blomsterarrangementer, så jeg glædede mig til at se hvad de havde fundet på op til jul. De smukke dekorationer blev udloddet som præmier, men jeg vandt desværre ikke noget. Men jeg kunne jo ikke gå hjem uden noget fra butikken, så det blev til 2 smukke før-jul dekorationer, en med lys og en til døren. Smuk og enkel.

Jeg skal lige huske at reklamere for en tur i rådhus haven. Sidste weekend hvor vi så Gaugain udstillingen på Glyptoteket, kom vi forbi Københavns Rådhus. Et lille skilt pegede ind i rådhusets have der var åben hver dag. En lille perle i al trafikken, ok, den ville nok se smukkere ud om foråret eller sommeren. Men man fornemmede straks et dejligt sted med smukke planter.
Det var også i sidste weekend at der igen var tåget. Det er bare så smukt, det gælder om at få skudt en masse billeder, mange motiver kommer til at se lidt mere mystiske ud når man ser dem igennem tågen.

 De sidste tågebilleder er udsigten fra Dronning Louise broen, ud over søerne. Vores Københavner rundtur endte i Valby, med en stor kop kaffe på sommerfuglen, en cafe på Valby Langgade.

Jamen dog

I går var vi ude og se til vores hus. Det var ikke særlig dejligt at se at det nu slet ikke ligner et hjem, men blot nogle vægge og et fundament. Gulvene er jo væk, så man går på beton fundamentet. Der var 2 revner i fundamentet, sikkert nogle gamle nogle da huset har sat sig. Efter sigende er det meget normalt.
Affugterne kommer mandag, men vi ringede lige for at holde håndværkerne lidt i ørerene. Jo de kom mandag.
Haven har det fint, men græsset trængte til en gang klipning, så gemalen kørte en tur med den elektriske. Jeg plukkede store buketter af mine mange blomster. Det blev også til en buket til min mors grav og en til min gamle far. Tiden fløj af sted, så vi hastede forbi slagteren og købte aftensmad som vi spiste hos min far.

I dag, lørdag fik jeg en pakke fra Frøken Solhat, alias Dorthe. Hun har været så sød at sende mig to solhatte og en masse frø fra hendes have. Dem er jeg rigtig glade for og de skal selvfølgelig stå i min egen have. Tak for det søde Dorthe, det varmede mit "plantehjerte".

Som jeg vist har nævnt er der meget få planter i haven til det hus vi bor i midlertidigt. Der er 3 roser, der desværre står så man ikke kan se dem fra huset. Jeg har derfor set det som en mission i mit liv at få lidt kulør på denne have. Ulovligt, ja, men jeg syntes godt om konceptet Guerrilla gardening, en bevægelse der findes i mange storbyer og som bekæmper kedelige pladser og steder. Man opfordre os almindelige mennesker, til at plante frø, stauder, løg  ja alt levende på de kedelige pladser rundt om i byerne.  Målet er et smukkere rum for os alle.

Jeg dyrker så bare princippet i en kedelig have og bilder mig selv ind, at ejeren og måske de næste ejere bliver glade når de opdager at der er smukke høstanemoner i haven. Man har da lov at håbe;)
Projekt nyt køkken udvikler sig. Jeg fik gemalen med til Køge hvor der vist findes alle tænkelige køkkenproducenter samlet på et sted. Men indretning af køkkenet er normalt slet ikke noget han er interesseret i, men lige pludselig var han som fyr og flamme i Kvik køkkenbutik. Han er jo vores hjems kok, og pludselig var han meget begejstret for et køkken med finer låger, men især for Siemens emhætten og komfuret. Nu skal vi dog ikke have udskiftet de hårde hvidevarer, da dem vi har er næsten nye. Men det var lige før at de også var blevet skiftet. Vi skal måle de gamle elementer mv og ned i butikken igen for at få et tilbud på vores "drømme" køkken.
Vi har planer om at grille i aften. Her er vi optimister. Lige nu regner det godt nok, men når vi tænder grillen holder det op, og så skal vi nyde noget grill mad og en god flaske rødvin. Velfortjent oven på en hård arbejdsuge efter en lang og desværre til tider, anstrengende ferie. Men det lysner i øst ;)

Lidt om blomster og nær området

Det er lidt underligt at bo i et hus der ikke er ens eget, og haven er som sagt lidt kedelig, men heldigvis har jeg plukket 3 store buketter fra min egen dejlige have. Så nu stå der 3 vaser med buketter i, så kan jeg dufte mine floks, solhatte, dahlier og gladiolus. Jeg tænker at tage forbi haven ind i mellem og plukke store buketter og tage med herud. Så er det næsten som at være hjemme :)
Vi har cyklet lidt rundt i området, blandt andet har vi set Mosede fort (som ligger ved vandet og blev brugt under 1.verdenskrig) og landsbyerne i nærheden. Ganske hyggeligt, Og spændende at se et andet nær område. Der er ikke mange butikker i byen, men man regner nok med at alle handler ind i bil og så er der selvfølgelig ikke langt til Køge eller andre byer med gode butikker.

Så kan de lære det, kan de...

Lørdag var vi med nogle venner i Opera Hedeland og se La Traviata. Vi havde medbragt borde og stole og sad og spiste picnic fra Meyers. Det holdt næsten tørt, kun lige et par dråber medens vi spiste blev det til. Men under forestillingen kunne vi se en masse lyn inde fra byen. Heldigvis nåede regnen aldrig ud til Hedeland, så vi havde en rigtig dejlig aften med god musik og en smuk sommer aften.

Naboens kat har været vant til at kunne dase på havestolene på denne matrikel. MEN nu er der jo 3 andre katte der slet ikke tolerere fremmede. Vigga jagtede den væk lørdag og siden har naboen ikke set den. Nu håber jeg sørme ikke at den er blevet så bange at den slet ikke tør komme hjem igen. Vigga er en rigtig bisse, ikke meget sød lille kat over den når der er fremmede i nærheden.
Gemalen lovede udlejer at vi sørgede for at slå græsset i den periode vi bor her, så han var allerede i gang søndag. Jeg elsker jo have arbejde, så jeg gik ud for at flytte de store bunker af have affald der lå midt på plænen. Og sørme om jeg ikke fandt et lille sødt urtebed neden under alle grenene. Med persille og purløg. Det var da en glædelig overraskelse i en have der  ejes af en der ikke er det store have menneske.
I morgen er sidste feriedag, vi har planer om en tur til Køge og måske en tur på planteskolen. Der ligger en ikke langt herfra og selvom man bor et fremmed sted, så skal man have noget smukt at se på.

Et andet hjem

Nu er vi landet i et nyt hjem. Det hele har været lidt hektisk. De sidste par dage sov vi i et Villatelt vi købte brugt gennem den blå avis, et ældre ægtepar flyttede til Spanien og solgte alt, så vi fik det billigt. Det er længe siden jeg har sovet i telt og huske kun noget ubehageligt. Smalle og tynde ligge underlagen, dårlige sovekomfort, kulde og at man vågende alt for tidligt fordi det var så lyst. Men et villatelt er jo noget ganske andet og så rykkede vi vores store tykke topmadrasser ud i teltet og jeg skal da lige love for at vi sov godt. Vi overhørte vækkeuret og vågende først ved at flyttemændene stod og hamrede på døren. Det tog flyttefirmaet 2 dage at pakke og flytte vores ting og de bemærkede at vi havde "ekstremt" mange bøger. Godt observeret, og jeg kan ikke lade være med at tænke over om det er fordi de aldrig har set så mange bøger på en gang eller om det er fordi de aldrig læser. Det er nu nok fordi de vejer rigtig meget og gør flytningen mere tung, men alligevel:)
Midt i alt flytterodet fandt Vigga en kuffert og fik sig en lur. Stress og jag er ikke et ord den kender.

 

 Det var mærkeligt at forlade huset og især haven som står i fuld flor, floks, hortensia, dagliljer, roser, dahlia, gladiolus, staude solsikke og alle grøntsagerne. Her i vores "nye" hus er der ikke meget der blomstrer, her er en græsplæne og et par træer. Ikke at jeg skal klage, vi kunne jo havde fået et hus med de så moderne "sten/granit haver" og det ville havde været slemt. Der er noget beroligende og afslappende ved at se ud i en have med smukke blomster og træer. Jeg har slæbt mine chiliplanter og mynten med herned samt nogle krydderurter. Dem skal vi jo bruge i madlavningen, så de står i potter på terrassen.

I dag har vi planer om at udforske området, jeg så en skilt hvor der stod 12km til Roskilde, det ville lige være passende til en cykeltur. Køge er vist tættere på og det er længe siden vi har været der. Ellers smuk gammel købstad. Og så mener jeg at Gartneri Toftegaard ikke ligger så langs derfra. To fluer med et smæk.

Taksatoren var på besøg tirsdag, utrolig venlig og dygtig mand. Med alle de historier om forsikringer der prøver at komme uden om at dække skader på folks huse, ja så dækker vores forsikring alt. Han oplyste at de giver os timeløn for at pakke vores ting i kasser, at vi får kørsel godtgørelsen, hvis vi får længere til job fra vores midlertidige bolig og at vi først får lov at komme videre i renoveringsprocessen når huset er HELT tørt også selvom det tager længere end 3 måneder. De er selvfølgelig meget bange for at vi kan få skimmelsvamp senere, det skal de jo så dække. Men vi føler os virkelig i gode hænder. Pt er planen at en tømre/snedker skal fjerne alle gulvene, isolering og dampspærrer, en væg og de indbyggede skabe. Herefter skal huset så tørre, fugtspecialisten mente 1 måned, men det kan man ikke sige noget om på forhånd. Efter huset er tørt kommer snedkeren og lægger nyt gulv , sætter væg og skabe op og også køkkenet. Vi overvejer at få et nyt, forsikringen betaler alligevel opsætningen, så vi har chancen for at spare en del. Har nogen erfaring med køkkener? Gode mærker/butikker?. Holdbare køkkenelementer? Vores nuværende er et HTH i noget kedelig birketræ eller birketræslignende. Det skal helst være lydt, ikke højglans eller folier. Vi har været inde i forskellige køkkenbutikker og fået brochurer, men nu er vi næsten mere forvirret end da vi startede. Udvalgtet er stort.

Lørdag skal vi til Opera i Hedeland sammen med nogle venner, lige nu ser det ud til at vejret holder tørt. Det hele er jo udendørs så vejret er vigtig. Vi starter med Picnic i det grønne og jeg må huske "Hemp Hand Protector" som Jens  anbefaler mod myg, som der også skulle være mange af derude. I år bor vi så tæt på teatret at vi kunne cykle derovre, hvis ikke det lige var fordi vi næsten altid fylder vognen op med tæpper, tøj, puder, picnicstole osv.

Fortsat god torsdag ;)

Status og Fredensborg Slot med have

Nu er det over 1 uge siden at flodbølgen ramte vores vej. Og her ser rimelig normalt ud igen. Heldigvis.

Træterrassen ser normal ud, måske var  det en god ide at vi investerer i teaktræs fliser. De kan åbenbart godt tåle at stå i vand i flere timer. Vandet fra baghaven forsvandt jo først i løbet af næste dag.
Vandet i forhaven forsvandt samme aften da vi jo har flere kloakafløb der.
Nu tænker vi så i baner af hvordan vi kan undgå at det sker igen. Men vi har svært ved at komme i tanke om noget. Vi opsamler regnvandet i tønder, har planter i hele have og meget lidt fliseareal. En faskine er ikke anvendelig i vores have da vi har lerjord. Så hvad kan vi gøre? Vores grund kunne sagtens trække alt det vand der kom ovenfra, men ikke den ekstra mængde der kom fra kloakken og resten af vejen. Så problemet er altså at kommunens kloak system er under dimensioneret og at mange naboer har fliser på det meste af deres grund. I Greve kommune, som var præget af store oversvømmelser nogle år tilbage, har man fjernet nogle huse for at gøre plads til vand når kloakkerne ikke kan klare presset. Så oversvømmer man et område og undgår derved at alle husene i området får vand ind. Her i kommunen har man ikke haft problemer med vandet før, så man har selvfølgelig ikke tænkt i de baner. Ærgerligt, det var vel kun et spørgsmål om tid før det skete.
Sjovt nok er fokus skiftet fra hvordan vi undgår klimaændringer til hvordan vi minimerer skaderne fra klimaændringerne. Det er rigtig ærgerligt da jeg mener at meget af klimaændringerne skyldes os mennesker, bilkørsel, flytrafik og andre forbrændingsreaktioner. Men desværre syntes ingen rigtig at tage dette alvorligt.
Den stigende privatbilisme er jo en klar indikation på dette. Mange bække små. Og af frygt for at lyde hellig, for det må man jo bare ikke, så står vores bil i garagen, det meste af året. Vi cykler eller tager det offentlig, mest muligt. Vi har købt hus tæt på vores arbejdsplads, så vi ikke skulle være afhængig af bil.
Vi må lægge alle vores undskyldninger for ikke at gøre noget for klimaet, væk. Det gælder ikke om hvad den enkelte borger i landet syntes at have ret til, det gælder vores fælles fremtid for denne klode. Den egoisme og selvcentrering der er blomstrede op er dræbende for vores fælles fremtid.  Det er ikke op til den enkelte at fliselægge hele sin grund eller at køre de 2km i bil efter morgenbrød. Det belaster os alle. Der må tænkes ud af boksen hvis vi skal "løse" klimakrisen og kun i fællesskab kan vi komme videre. Tvang er måske ikke en løsning, men jeg finder det uhyre naivt at tro at folk frivilligt vælger de "rigtige" løsninger. Dertil er mange alt for uoplyste, ja beklager, men det har jeg oplevet alt for mange gange...............................
Tungt emne der kræver megen spalte plads.
Mandag var vi på Fredensborg slot. rundvisning på slot og i haven. Rigtig spændende. Haven er i gang med en større renovering støttet af A.P. Møller.

Dronningen havde selv designet de metalstativer man ser på de øverste billeder, efter sigende skulle den lokale smed så havde lavet dem. Smukke var de i hver tilfælde.

Urtehaven og Orangeriet fik vi også set. Der dyrkes rigtig mange grøntsager, frugter mv, f.eks har man citroner, appelsiner og figner. Fignerne var noget mere imponerende end mine. Det var vist nogle gamle planter, stammerne var meget tykke og der var mange frugter på dem. Mine er jo nærmest miserable i forhold til.

Pomerans dyrkede de også og gartneren fortalte da også hvad de blev brugt til, men det har jeg glemt. Men er det ikke den frugt man bruger i Cointreau?
I orangeriet havde man mange Agapanthus i blå, duftgeranier og Pelargonier og der blev fortalt om vandopsamling og vinteropbevaring af blandt andet citrus frugterne.
Gid man havde sådan en bygning. Bare i mindre skala, den var vist noget større end hele vores grund. Men en mini udgave ville være helt fint;)
Utrolig spændende rundtur på en dag med nogen sol og byger da vi var inden på slottet. 
I Fredensborg ligger jo den fine hotel og restaurant "Store kro", eller rettere, det der engang var et fint hotel. For det er tilsyneladende lukket og i slemt forfald. Det har været lukket siden 2010, måske kan det ikke løbe rundt, da Fredensborg nok kun er godt besøgt i sommer månederne. Da vi var der var der rigtig mange turister fra f.eks Japan og da vi skulle afsted igen kom flere store turist busser rullende ind. Men hvor er det ærgerligt at sådan et dejligt sted ikke kan klare det.
Men kaffen fik vi så i egen have, en latte brygget på Estatecoffee, Jaz de rio. Gode bønner bliver altså bare til bedre kaffe:)

 

Fredag kommer en tømrer for at se om vi har fået vand under gulvene....................vi krydser fingre for at han intet finder.

De er på vej

Nu er det ganske vist, foråret er på vej og det samme er mange af mine løgplanter. De gemmer sig lidt endnu, men heldigvis kan man købe Helleborus i blomst. De er noget af det smukkeste at se på, så indtil andre er på vej, må jeg "nøjes" med dem. Specielt er jeg vild med de dobbelt blomstrende.

Nå ja......................................så er der selvfølgelig også erantis og vintergækker. Dem er der rigtig mange af.

Wursten fik konstateret stofskifte sygdom i januar og efter mange besøg hos dyrelægen er den ved at blive rask igen. Den skal have piller to gange om dagen og meget små portioner mad. Ellers kaster den det hele op. Som et resultat af sygdommen tabte den næsten 1 kg, som jo er meget for sådan en lille kat. Nu er den så på opfedningmenu  og vi vejer den minimum 1 gang pr uge. Til det formål måtte vi investerer i en babyvægt. Jo, jo, en almindelig bagevægt duer ikke. Katten vil ikke stå stille, og selvom vi prøvede at sætte den op i en stor skål, så var det umuligt at få den til at forstå at det tog 1 minut at veje den, hvis den stod stille. Men sådan snører man ikke en Wurst. Både vægt og skål blev bedømt farlige, så der var intet at gøre. En babyvægt er meget bedre. Ja meget er måske en overdrivelse, en babyvægt virker en smule mere betryggende på Wursten. Hvorfor? Aner det ikke.

 

Men nu er alt ved at være ved det gamle igen. Wursten passer på haven og holder udkig efter andre uvedkommende katte. Eneste forskel er at den ikke angriber de fremmede mere (før i tiden var den ellers gades skræk). Nu nøjes den med at hyle op, så dens mor og far kommer rendende for at hjælpe den. Det virker rigtig godt. Forstærkning er altid dejligt.

Wursten nød også at jeg rendte rundt i haven, med R.... i luften, for at fjerne staude rester. Den lille fuglekonge lod den være i fred, den var vist for lille, eller for hurtig til at blive en godbid.

Hvad sker der en stille lørdag på villa vejen?

Ikke meget. Kattene ligger og sover i solen, gemalen arbejder og jeg er næsten blevet færdig med en bog jeg fik i julegave. Kadaverdoktoren af Lene Kaaberbøl, den er så spændende at jeg har læst 100 sider pr. dag de sidste 2 dage. Titlen lyder noget makaber, men det er den egentlig ikke. Det er dog en krimi og titlen referere til 20-årige Madeleine Karno far der obducerer lig for at fastslå dødsårsager. Bogen foregår i 1800 tallets Frankrig og Madeleine bistår sin far i hans arbejde. Og pludselig begynder ligene at rulle ind. Den første døde er en blot 17-årig pige, der er faldet om i sneen lige uden for sin families hus.Under obduktionen finder kadaverdoktoren mider, der har overlevet i den døde piges næse, men ingen har set netop denne slags mider før, og så går jagten ind for at finde smittevejen. Og jeg skal love for at den er spændende, det er sjældent at jeg når at læse 100 sider om dagen i en bog. Men nu er det desværre snart slut. Heldigvis har jeg Jussi Adler-Olsen nyeste roman "journal 64" liggende.

Den glæder jeg mig rigtig meget til at læse. I aften får vi gæster og jeg har været i gang med ismaskinen. Det er blevet til vanilje is som smager super dejligt. Gemalen vil så lave rødvinskogte æbler som tilbehør og de smager virkelig himmelsk. Lagen koges ind så den bliver som en sirup og isen serveres men sirup ovenpå og æblerne ved siden af. Jeg bliver lækker sulten bare af at skrive om det. Som appetitvækker skal vi have små bidder med urter fra Oil and Vinegar. De sælger et produkt de kalder bruschetta som er tørrede urter og tomat, hertil tilsætter med vand og vupti så har man en blanding til at smøre på brød eller dippe grissini i. Smagen er helt fantastisk. Hovedretten er kylling i masala med savoykål. Bliver spændende at se om vores venner kan lide sammensætningen af menuen. 

For øjeblikket har vi en stær i baghaven, helt palle alene, ingen andre artsfæller i nærheden. Måske er den fløjet galt, men jeg tror nu ikke den er ked af det faktum. Den guffer løs af fuglefodret og æblerne og er slet ikke bange for de aggressive solsorte. De sidste par dage har vi også haft halemejser på besøg. Det er nok min yndlings vinterfugl i have. En smuk lille flyvende mus. Lige så hurtig som den lille flok kommer til haven, lige så hurtigt flyver de videre. Altid i bevægelse.

Rengøringen venter desværre, ja Roomba tager sit slæb, men gulvvask mv klarer den desværre ikke.

God weekend.

Projekter

er der nok af, det er tiden der mangler.
Baghaven har altid været under ombygning, siden vi flyttede ind. Det er lige som om at tingene ikke vil falde på plads dernede. Men nu nærmer vi os noget..............noget holdbart. Og desuden er gemalen meget træt af de mange omrokeringer, den pergola vi opsatte for 5 år siden er f.eks netop blevet fjernet. Og det er hårdt at få træstolper op af jorden igen. Det er ligesom om de suges nedad, når man prøver at hive dem op.
Sidste år blev overdækningen (halvtaget) endelig færdig, men spørgsmålet var så, hvad skulle der være som underlag nedenunder? fliser, sand. Ja det endte med en nødløsning, barkflis. Den viste sig ikke at være holdbar, møblerne stod pil skævt når man placerede dem. Så mine tanker gik på at vi måtte lægge fliser. Men hvis vi selv skulle lave det, skulle vi også selv slæbe fliser frem og tilbage fra byggemarkedet, og det er altså tungt. Jeg er, som bekendt, ikke til megen hjælp pga min diskusprolaps og jeg vurderede at gemalen nok ikke ville juble ved tanke om at bruge sin ferie på at lægge fliser. Ved et tilfældet så jeg nogle smukke teaktræs fliser, så det endte med dem og en super lækker og behagelig træterasse.

Og som man kan se syntes wursten godt om den nye terrasse.

Ellers er der gang i køkkenhaven. Rabarber, kartofler, jordbær, krydderurter, tomater myldre frem.

Og mine filippa æbler er også godt på vej. I år er der knapt så mange blomster der er angrebet af insekter, så jeg håber på et stort udbytte.




Geranium, chokolade cosmos og selvfølgelig pæoner er på vej. Sidste år blomstrede pæonerne allerede i maj, men i år der der stadig et stykke vej, før de åbner deres pragt.

Min hjemmelavede is, som jeg serverede for vores gæster i weekenden blev en stor succes. Jeg fandt en opskrift med 250ml sødmælk, 250ml piskefløde, 6 æg, 100g sukker og en stang vanilje. Mums. Desuden havde jeg lavet rabarner kompot som blev hældt ovenpå. Og det smagte super godt, gæsterne var meget tilfredse. Det var jeg også.

Men mine eksperimenter forsætter, jeg elsker jo sorbet is, så det må jeg snart prøve at fremstille. Mine nye isbøger viser isvarianter jeg ikke anede eksisterede. Så det er bare om at komme i gang.
En fortsat god tirsdag aften til dig der læser med her på bloggen