Juleroser og italiensk mad

Jeg har netop fået tilsendt de smukkeste juleroser fra Gartneri Spiren, der ligger ved Skælskør. Dejligt med nethandel, så behøver man ikke tage den lange vej for at få Danmarks smukkeste juleroser.
Marianne fra Gartneriet var på Tv i foråret, i et af Søren Ryges programmer. Han blev vist rundt i hendes Gartneri og jeg blev sådan grebet af hendes entusiasme og glæde over hendes egne planter.
I samme åndedrag skal jeg lige nævne Claus Dalbys nye bog "juleroser og påskeklokker".
En rigtig dejlig bog men meget smukke fotos af de smukke planter.

I går var også dagen hvor jeg blev inviteret ud og spise på Era Ora. Det var selvfølgelig min søde mand, der havde drømt om at besøge restauranten i over 12 år. Og drømmen blev så opfyldt i går.
Restauranten ligger på Christianshavn, metroen holder næsten udenfor. Der er nu smukt og stemningsfyldt på de kanter. Og så ligger Lagkagehuset også derude. Det er svært at beskrive hvor godt deres brød smager, men godt det smager det.
Era Ora er en italiensk restaurant og for år tilbage blev den udnævnt til den bedste Italienske restaurant uden for Italien. Og det var da også en kæmpe oplevelse at besøge den.
Vi fik 6 retters menuen, som bestod af en masse små retter med utrolig megen smag. I blandt retterne var en lille portion hjemmelavede spagetti med tomatsovs, uden tvivl den bedste jeg nogen sinde har smagt. Sovsen havde simrede hele dagen og var kogt ned til næsten ingenting, men med utrolig delikat smag. En lille svamperet var der også i blandt, igen en utrolig koncentration af smag. Alt i alt fyldte de 6 retter ikke meget i maven, men mere i smagsoplevelsen. Det var rigtig spændende at besøge restauranten, en af disse total oplevelser, hvor mad, vin og atmosfæren går op i en højere enhed.