I går eftermiddags var jeg på svampetur med en ex-kollega i Gells skov.Det var sjovt og spændende. Sjovt fordi vi var lidt nørdede og gik med R.... i vejret og med snuden ned i jordbunden, for at finde svampe. Og der var mange. Jeg anede ikke hvilke, indtil jeg fandt Karl Johan. Han er nem at genkende og skulle efter sigende smage fantastik godt. Det ved jeg først i morgen hvor vi skal have ham til store saftige bøffer og nye opgravet økologiske kartofler (og sikkert en lækker rødvin). Kantarellerne blev jeg også god til at spotte, de var dog ikke så langt fremme, men om 1-2 uger er det deres tid. Alligevel fik jeg et par stykker med hjem.
I aften skal vi have nogle af vores venner på besøg, den ene er også biolog. Måske er han god til at identifisere svampe
Jeg håber, din ven er god til at se, hvad der er spiselige svampe, det gyser i mig, hvis man tager fejl. Men det må være en utrolig hyggelig hobby at samle svampe. Geelskov er min barndoms skov - så det er sjovt at læse, at det var der, du gik med r.... i vejret.
SvarSletJa jeg var også meget nervøs mht at tage fejl, men min veninde har været medlem af en eller anden svampeklub hvor de lærte at se forskel på godt og skidt. Men Karl Johan og kantareller kan man bare ikke gå galt i byen med. De er meget specielle, kantareller er jo orange. Ikke mange svampe er den farve. Men det var rigtig spændende. Geels skov er jo dejlig. Det var i området før den berømte bakke (har cyklet over den..puha en omgang), på højre side når man kommer inde fra København
SvarSletJa, det sted kender jeg - jeg må ud en dag og jagte svampe. Når du fortæller, at kantareller er orange, er det nok det sikreste at begynde med for mig :-)
SvarSlet